食品標簽合規(guī)性 審核介紹
食品標簽是直接向消費者提供食品信息的唯一載體。一方面能夠有效地為消費者選擇和食用包裝食品提供依據,保障消費者的利益。另一方面,能夠有效地體現食品企業(yè)貫徹國家標準的力度,避免標識錯誤引起的損失。由此可見,食品標簽標識的重要性。中科檢測開展食品標簽合規(guī)性審核服務。
食品標簽合規(guī)性 審核內容
1確定食品類別;
2形式檢查:
依據預包裝食品標簽通則GB7718、預包裝食品營養(yǎng)標簽通則GB28050、特殊膳食用食品標簽GB13432、普通食品對標簽的特殊要求、保健食品的標簽要求、新原料的特殊標識要求、食品添加劑標簽標識、食品相關產品標簽標識及產品執(zhí)行標準等標準或法規(guī),檢查標簽標注的內容的全面性。
3合規(guī)性分析:
檢查標簽標注的內容的準確性。
結合客戶產品的特點、加工工藝及原輔料的具體情況,依據法律法規(guī)和標準的要求,協(xié)助企業(yè)檢查其標簽的全面性與合規(guī)性,包括特殊聲稱的符合性。同時也可以結合進口食品的外文標簽及產品特征,協(xié)助進口商檢查或設計出符合中國法律法規(guī)和標準要求的中文標簽,滿足進口食品標簽備案及進口并在中國銷售的需要。
食品標簽合規(guī)性 審核依據
預包裝食品標簽通則GB7718;預包裝食品營養(yǎng)標簽通則GB28050;特殊膳食用食品標簽GB13432;普通食品對標簽的特殊要求;保健食品的標簽要求;新原料的特殊標識要求;食品添加劑標簽標識。
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